Filtr
434 1 302 

Země: Etiopie
Oblast: Sidamo
Zpracovatelský závod: Bensa Daye
Nad. výška: 1900 – 2100 m.n.m
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Red Honey
Chuťový profil: pomerančový džem, růže, ibišek, dlouhá sladká dochuť

Majitel farmy a zpracovatelské stanice Asefa se do regionu Sidamo přestěhoval až v době, kdy se rozhodl založit rodinu. Velmi brzy tam, v srdci kávové produkce a zpracování, poznal, že káva vypěstovaná v okolí města Daye má velký potenciál. Zdejší kvalita kávy a její zpracování je důvodem, proč jsme Bensu do naší nabídky zařadili již druhým rokem.

 

 

Espresso
434 1 302 

Země: Etiopie
Oblast: Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 1900 – 2100 m.n.m
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Red Honey
Chuťový profil: pomerančový džem, růže, ibišek, dlouhá sladká dochuť

Majitel farmy a zpracovatelské stanice Asefa se do regionu Sidamo přestěhoval až v době, kdy se rozhodl založit rodinu. Velmi brzy tam, v srdci kávové produkce a zpracování, poznal, že káva vypěstovaná v okolí města Daye má velký potenciál.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Keramo Village, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2300 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Suchá
Chuťový profil: Borůvkový cheesecake, krémové tělo, muscovado cukr

Producenti z Kerama žijící vysoko v nádherných horách oblasti Bombe, jsou tak odlehlí, že nemají svou centrální zpracovatelskou stanici. Všech cca 1500 producentů vozí svou kávu na zpracovatelskou stanici Bombe, která spadá pod Daye Bensa Coffees producenta Asefa Dukama. Zpracovávají se zde také kávy z vesnice Shantawene a samotného Bombe.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Keramo Village, Sidama Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2300 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: suchá
Chuťový profil: borůvkový cheesecake, krémové tělo, muscovado cukr

Producenti z Kerama žijící vysoko v nádherných horách oblasti Bombe, jsou tak odlehlí, že nemají svou centrální zpracovatelskou stanici. Všech cca 1500 producentů vozí svou kávu na zpracovatelskou stanici Bombe, která spadá pod Daye Bensa Coffees producenta Asefa Dukama. Zpracovávají se zde také kávy z vesnice Shantawene a samotného Bombe.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Bensa District, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2000 – 2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník

Pro pěstování kávy v Etiopii jsou typické komunitní zpracovatelské stanice a velké množství  drobných farmářů (několik stovek až tisíců), kteří na ně nosí své třešně ke zpracování.
Výjimkou není ani zpracovatelská stanice Bombe, která se nachází severně od vesnice Shantawene a je součástí kávové společnosti Daye Bensa Coffee.
Farmáři, kteří dodávají kávu do této zpracovatelské stanice, ji pěstují vysoko v horách v bujném zeleném porostu hor zvaných Bombe. Odtud je tedy odvozený i název promývací stanice.
Zpracovatelský závod Bombe je ve svém regionu velice úspěšný díky své skvělé organizaci a progresivnímu přístupu ke zpracování a ekologii. Je proto hojně využíván producenty i z jiných blízkých oblastí.

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Bensa District, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2000 – 2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník

Pro pěstování kávy v Etiopii jsou typické komunitní zpracovatelské stanice a velké množství  drobných farmářů (několik stovek až tisíců), kteří na ně nosí své třešně ke zpracování.
Výjimkou není ani zpracovatelská stanice Bombe, která se nachází severně od vesnice Shantawene a je součástí kávové společnosti Daye Bensa Coffee.
Farmáři, kteří dodávají kávu do této zpracovatelské stanice, ji pěstují vysoko v horách v bujném zeleném porostu hor zvaných Bombe. Odtud je tedy odvozený i název promývací stanice.
Zpracovatelský závod Bombe je ve svém regionu velice úspěšný díky své skvělé organizaci a progresivnímu přístupu ke zpracování a ekologii. Je proto hojně využíván producenty i z jiných blízkých oblastí.

319 956 

Země: Nicaragua
Oblast: Dipilto, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: La Coquimba
Nad. výška: 1200 -1300 m.n.m.
Odrůda: Caturra
Zpracování: promyté

Chuťový profil: karamel, pražený lískový oříšek, švestky, nízká acidita

Kávu od Enera Eliase Rodase jsme si vybrali pro její komplexnost, kterou má díky odrůdě Caturra.
Těšit se můžete na komplexní, čistý šálek kávy s tóny karamelu, pražených lískových oříšků a švestek. Tělo kávy je máslově krémové a v ústech působí opravdu robustně. Proto bude skvělou volbou pro váš snídaňový hrnek kávy.

434 1 301 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: anaerobní fermentace
Chuťový profil: třešňový koláč, oolong, limeta

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

426 1 277 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: suché
Chuťový profil: třešně v čokoládě, mátová zmrzlina, dlouhá sladká dochuť

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

389 1 168 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: promyté
Chuťový profil: třešně, ibišek, limeta, cascara

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

426 1 277 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: suché
Chuťový profil: třešně v čokoládě, mátová zmrzlina, dlouhá sladká dochuť

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

389 1 168 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: promyté
Chuťový profil: třešně, ibišek, limeta, cascara

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

434 1 302 

Země: Nicaragua
Oblast: Macuelizo, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: Finca Bethania
Nad. výška: 1250 -1500 m.n.m.
Odrůda: Maracaturra
Zpracování: suché

Chuťový profil: Jablečný cider, zralé ovoce, krémové tělo

Ana a Martha Albir jsou třetí generací producentů kávy z regionu Nuova Segovia, kde jejich pradědeček založil kávovou farmu již v roce 1930.
Dnes rodina vlastní několik farem, které vybudoval otec Mathy a Any. Tak jako všechno v Nikaragui, tak i kávové farmy, zejména v pohraničí s Hondurasem, mají pohnutý osud. Revoluce v letech 1975 – 1979 zasáhla celou krajinu, ale oblast na hranicích s Hondurasem byla zasažena nejvíc, a tak rodina musela uprchnout do Spojených států amerických. Po šesti letech v emigraci se vrátili zpátky, aby zjistili, že většina jejich majetku je zničena a přišli o bezmála 70 hektarů půdy, které zabrala centrální vláda. Podařilo se jim získat zpátky, alespoň jejich rodný dům.

424 1 274 

Země: Nicaragua
Oblast: Macuelizo, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: Finca Bethania
Nad. výška: 1250 -1500 m.n.m.
Odrůda: Maracaturra
Zpracování: promyté

Chuťový profil: Zelené jablko, žluté ovoce, lískový ořech

Ana a Martha Albir jsou třetí generací producentů kávy z regionu Nuova Segovia, kde jejich pradědeček založil kávovou farmu již v roce 1930.
Dnes rodina vlastní několik farem, které vybudoval otec Mathy a Any. Tak jako všechno v Nikaragui, tak i kávové farmy, zejména v pohraničí s Hondurasem, mají pohnutý osud. Revoluce v letech 1975 – 1979 zasáhla celou krajinu, ale oblast na hranicích s Hondurasem byla zasažena nejvíc, a tak rodina musela uprchnout do Spojených států amerických. Po šesti letech v emigraci se vrátili zpátky, aby zjistili, že většina jejich majetku je zničena a přišli o bezmála 70 hektarů půdy, které zabrala centrální vláda. Podařilo se jim získat zpátky, alespoň jejich rodný dům.

434 1 302 

Země: Keňa
Oblast: Nyeri County, Central Kenya
Zpracovatelský závod: Gititu
Nad. výška: 1700 -1800 m.n.m.
Odrůda: SL28 & SL34
Zpracování: promyté

Chuťový profil: Rebarbora, Vanilka, Coca-Cola,

Naše první letošní Keňa pochází ze zpracovatelského stanice Gitutu, který se nachází v regionu Nyeri. Samotný závod, jak se zpracovatelským stanicím v Keni říká, leží na úpatí Mt. Kenya.
Tento lot s označením AA, co v keňském systému značí největší velikost zrn a tím pádem i podle tohto systému nejvyšší kvalitu, nemá typický profil káv pro tuto krajinu.
Káva Gitutu AA se vyznačuje spíše vyšší sladkostí, šťavnatým tělem a kořeněnými tóny vanilky, nebo coly. 

239 722 

Země: Brazílie
Region: Minas Gerais, Sul de minas
Zpracovatelský závod: Cafeina Group, Cocatrel Cooperative
Nad. výška: n/a
Odrůda: Yellow Catuai a Mundo Novo
Zpracování: suché

Chuťový profil: Lískooříškové máslo, sladký tabák, nízká acidita

S úmyslem zvýšit povědomí o ženách v kávovém průmyslu se 1154 producentek rozhodlo v roce 2019 založit skupinu Cafeina regióne Sul de Minas státě Minas Gerais. Své kávy produkují ve spoločném družstvě Cocatrel ve městě Tres Pontas.

My jsme si pro vás vybrali kávu od dvou konkrétních producentek, Flaviene Botrel a Adalgisa Vilela. Tato káva je skvělým odrazovým můstkem do světa výběrové kávy. Svojí sladkostí a plným tělem je vhodná jak pro kavárny, které hledají komfortní espresso, tak i pro domácí nadšence, kteří se zatím ovocnějších chutí bojí.

300 904 

Země: Brazílie
Oblast: Minas Gerais, Sul de Minas
Zpracovatelský závod: Rancho Grande
Nad. výška: 900 m.n.m.
Odrůda: Acaia
Zpracování: suché

Chuťový profil: Sušené ovoce, datle, kakaové boby, jablečná acidita

Farma Rancho Grande produkuje kávu od roku 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů půdy. Dnes vede farmu jeho vnuk José Carlos Reis a jeho syn Flávio – Fafa. Jejich zodpovědný přístup k pěstování a zpracování kávy spolu s otevřeností pro změny přináší úžasné výsledky. Investují do vybavenosti a tvrdě pracují na kvalitě kávy produkované pro “speciality coffee” trh.
Neustále zkouší nové techniky při zpracování, například boxy pro statické sušení, které zpomalují fermentaci.
V Rancho Grande se dobře starají o svou kávu, životní prostředí i zaměstance, z nichž někteří na farmách žijí, je jim poskytováno jídlo a elektřina. Kromě pěstování kávy je farma známá i pro svou produkci mléka a hovězího masa.
Odrůda Acaia plodí velké červené třešně a je vybraným kultivarem Mundo Novo, kterému se v Brazílii velmi dobře daří. Mundo Novo je přírodní hybrid mezi Typicou a Bourbonem, který byl objeven v Brazílii ve 40.letech 20.století.

300 904 

Země: Brazílie
Oblast: Minas Gerais, Sul de Minas
Zpracovatelský závod: Rancho Grande
Nad. výška: 900 m.n.m.
Odrůda: Acaia
Zpracování: suché

Chuťový profil: Sušené ovoce, datle, kakaové boby, jablečná acidita

Farma Rancho Grande produkuje kávu od roku 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů půdy. Dnes vede farmu jeho vnuk José Carlos Reis a jeho syn Flávio – Fafa. Jejich zodpovědný přístup k pěstování a zpracování kávy spolu s otevřeností pro změny přináší úžasné výsledky. Investují do vybavenosti a tvrdě pracují na kvalitě kávy produkované pro “speciality coffee” trh.
Neustále zkouší nové techniky při zpracování, například boxy pro statické sušení, které zpomalují fermentaci.
V Rancho Grande se dobře starají o svou kávu, životní prostředí i zaměstance, z nichž někteří na farmách žijí, je jim poskytováno jídlo a elektřina. Kromě pěstování kávy je farma známá i pro svou produkci mléka a hovězího masa.
Odrůda Acaia plodí velké červené třešně a je vybraným kultivarem Mundo Novo, kterému se v Brazílii velmi dobře daří. Mundo Novo je přírodní hybrid mezi Typicou a Bourbonem, který byl objeven v Brazílii ve 40.letech 20.století.

1 630 

Lehká a pohodlná zástěra s bavlněnými popruhy.
Vhodná pro obsluhu, ale i do kuchyně nebo výroby.
1 830 

Lehká a pohodlná zástěra s bavlněnými popruhy.
Vhodná pro obsluhu, ale i do kuchyně nebo výroby.
2 130 

Jednoduchá a univerzální zástěra vyrobená z pevné bavlněné látky a kožených popruhů.
Kožené popruhy se kříží na zádech, aby zástěra nezatěžovala krční páteř. Připevněny jsou odepínacími druky a před praním je ze zástěry jednoduše odepnete. 
1 231 

Praktická váha určená pro profesionální baristy i domácí nadšence. 

Rychlá a přesná váha, která vám zaručí precizní měření hmotnosti s přesností na 0.1 gramu. Je dostatečně velká, aby se na ní vešla páka od kávovaru a je tak skvělým pomocníkem k dosažení perfektního espressa v kavárně, ale i doma v kuchyni.
Je vhodná pro použití při přípravě jakékoli filtrované kávy.
Novinkou je funkce Auto – timing, automatické spuštění času při nalévání vody.
Váha je skvěle přenosná, se svými rozměry 15,2 cm x 13 cm x 2,8 cm je vhodná i na cesty. LED display váhy je vodotěsný a součástí balení je také protiskluzová silikonová podložka. 

 

1 919 

Konečně jsme našli ruční mlýnek, který by svou kvalitou mletí splnil naše očekávání a svou cenou a uživatelskou jednoduchostí zase to vaše. Mlýnek Timemore C2 je přesně takový, jaký jsme hledali. Kávu s ním pomelete pohodlně a rychle a nás si získal především kvalitou zpracování, rovnoměrností namleté kávy a čistým designem. Navíc, s váhou 430 g je vynikajícím mlýnkem nejen pro domácí použití, ale také na cesty.

Kvalitu mletí zabezpečují ocelové kameny o velikosti 38 mm, které mají 36 různých možností nastavení hrubosti. Stabilita kamenů a centrální osy při mletí je zabezpečená dvojitým ukotvením samotné osy. To přináší rovnoměrnou distribuci částic při mletí. Vylepšené ložisko zabezpečuje, že se klička točí ještě chvíli po tom, co ji pustíte. Díky téhle technologii je mletí méně namáhavé a zároveň rovnoměrnější. Mlýnek má tloušťku pouhých 52 mm a proto se snadno drží i v menších dlaních.

 

 

616 

Připravit kávu ve french pressu je velmi snadné a rychlé. Proto jej doporučujeme především těm, kdo s domácí přípravou kávy začínají. Tento stylový a kvalitně zpracovaný kousek firmy Timemore vám bude sloužit dlouhou dobu a kromě kávy v něm můžete připravovat i sypané čaje.

Nádoba je vyrobena z borosilikátového skla, které udrží vodu horkou během celé přípravy kávy nebo čaje. A plastový obalu zajistí, že nebude na dotek horký. To je asi největší rozdíl oproti lacinějším french pressům, objevujícím se na trhu – udrží teplotu a zároveň vás nespálí.

Dno skleněné nádoby je z hrubé vrstvy skla, odolné a vyrobeno tak, aby ve vaší kavárně nebo domácnosti vydrželo sloužit dlouhou dobu. Všechny části french pressu jsou BPA-free.
Kovový filtr s vysokou hustotou zaručí, že váš šálek kávy bude tak čistý, jak jen to z french pressu jde. Skleněná nádoba obsahuje také rysku na 300 nebo 450 ml vody, takže příprava kávy je o to jednodušší. Matný obal, ve kterém je skleněná nádoba vložená zaručí, že na povrchu nebudou viditelné žádné otisku prstů a nečistoty. Zároveň plní funkci dvojité tepelné izolace.
French press je ideální dárek pro někoho, kdo s přípravou kávy doma začíná nebo má rád chuťově robustnější šálek kávy.

 

 

 

6 700 

Ikona ve světě výběrové kávy!
I my jsme si ruční mlýnek Comandante zamilovali pro precizní zpracování, krásný, čistý vzhled i neuvěřitelně jednoduché a příjemné používání.
Věříme, že jej po nás budou používat i další generace.

Balení obsahuje – tělo mlýnku z nerez oceli lakované vybranou barvou, kličku zakončenou dubovým držátkem a dvě nádoby na namletou kávu z tvrzeného skla. 

Ruční mlýnek Comandante C40 je vyroben ručně a z kvalitních materiálů, které vám zajistí precizní a konzistentní mletí se širokou škálou hrubosti – od espressa až po french press.
Mlecí kameny jsou vyrobené z chemicky neutrální oceli, které neovlivňují chuť připravené kávy. Proti běžné oceli dají vyniknout i jemným a ovocným tónům. Oproti předchozí verzi jsou ještě vylepšeny. Mají vysokou tvrdost, odolnost vůči opotřebení a maximální ochranu vůči korozi.

 

AVAILABILITY: Není skladem

714 799 

Elegantní, jednoduchá a funkční termoska udrží váš nápoj ve stejné teplotě celé hodiny! Nalijte do ní nápoj v takové teplotě, v jaké jej chcete pít. Bezchybně těsní a můžete si ji bez obav sbalit do batohu, kabelky nebo cestovní tašky.

Nejstylovější a super praktická je s Kinto popruhem, který u nás můžete také koupit.

Vnější rozměry 350ml: výška 17 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 500ml: výška 20 cm, ø 7,4 cm
Materiál: nerezová ocel, polypropylen, silikon

Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

787 859 

Jednoduchý termohrnek japonské značky Kinto udrží váš nápoj teplý celou hodinu a dlouhodobě zachová jeho chuť i vůni. Příjemně se z něj pije i přes víčko, které se dobře nasazuje a skvěle těsní. A protože je průhledné, uvidíte přes něj váš oblíbený latte art!

Vnější rozměry 240ml: výška 9 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 360ml: výška 12,8 cm, ø 8,6 cm

Materiál: nerezová ocel, kopolyester a silikon
Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

434 1 302 

Země: Etiopie
Oblast: Sidamo
Zpracovatelský závod: Bensa Daye
Nad. výška: 1900 – 2100 m.n.m
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Red Honey
Chuťový profil: pomerančový džem, růže, ibišek, dlouhá sladká dochuť

Majitel farmy a zpracovatelské stanice Asefa se do regionu Sidamo přestěhoval až v době, kdy se rozhodl založit rodinu. Velmi brzy tam, v srdci kávové produkce a zpracování, poznal, že káva vypěstovaná v okolí města Daye má velký potenciál. Zdejší kvalita kávy a její zpracování je důvodem, proč jsme Bensu do naší nabídky zařadili již druhým rokem.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Keramo Village, Sidama Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2300 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: suchá
Chuťový profil: borůvkový cheesecake, krémové tělo, muscovado cukr

Producenti z Kerama žijící vysoko v nádherných horách oblasti Bombe, jsou tak odlehlí, že nemají svou centrální zpracovatelskou stanici. Všech cca 1500 producentů vozí svou kávu na zpracovatelskou stanici Bombe, která spadá pod Daye Bensa Coffees producenta Asefa Dukama. Zpracovávají se zde také kávy z vesnice Shantawene a samotného Bombe.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Bensa District, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2000 – 2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník

Pro pěstování kávy v Etiopii jsou typické komunitní zpracovatelské stanice a velké množství  drobných farmářů (několik stovek až tisíců), kteří na ně nosí své třešně ke zpracování.
Výjimkou není ani zpracovatelská stanice Bombe, která se nachází severně od vesnice Shantawene a je součástí kávové společnosti Daye Bensa Coffee.
Farmáři, kteří dodávají kávu do této zpracovatelské stanice, ji pěstují vysoko v horách v bujném zeleném porostu hor zvaných Bombe. Odtud je tedy odvozený i název promývací stanice.
Zpracovatelský závod Bombe je ve svém regionu velice úspěšný díky své skvělé organizaci a progresivnímu přístupu ke zpracování a ekologii. Je proto hojně využíván producenty i z jiných blízkých oblastí.

434 1 301 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: anaerobní fermentace
Chuťový profil: třešňový koláč, oolong, limeta

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

426 1 277 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: suché
Chuťový profil: třešně v čokoládě, mátová zmrzlina, dlouhá sladká dochuť

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

389 1 168 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: promyté
Chuťový profil: třešně, ibišek, limeta, cascara

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

434 1 302 

Země: Nicaragua
Oblast: Macuelizo, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: Finca Bethania
Nad. výška: 1250 -1500 m.n.m.
Odrůda: Maracaturra
Zpracování: suché

Chuťový profil: Jablečný cider, zralé ovoce, krémové tělo

Ana a Martha Albir jsou třetí generací producentů kávy z regionu Nuova Segovia, kde jejich pradědeček založil kávovou farmu již v roce 1930.
Dnes rodina vlastní několik farem, které vybudoval otec Mathy a Any. Tak jako všechno v Nikaragui, tak i kávové farmy, zejména v pohraničí s Hondurasem, mají pohnutý osud. Revoluce v letech 1975 – 1979 zasáhla celou krajinu, ale oblast na hranicích s Hondurasem byla zasažena nejvíc, a tak rodina musela uprchnout do Spojených států amerických. Po šesti letech v emigraci se vrátili zpátky, aby zjistili, že většina jejich majetku je zničena a přišli o bezmála 70 hektarů půdy, které zabrala centrální vláda. Podařilo se jim získat zpátky, alespoň jejich rodný dům.

424 1 274 

Země: Nicaragua
Oblast: Macuelizo, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: Finca Bethania
Nad. výška: 1250 -1500 m.n.m.
Odrůda: Maracaturra
Zpracování: promyté

Chuťový profil: Zelené jablko, žluté ovoce, lískový ořech

Ana a Martha Albir jsou třetí generací producentů kávy z regionu Nuova Segovia, kde jejich pradědeček založil kávovou farmu již v roce 1930.
Dnes rodina vlastní několik farem, které vybudoval otec Mathy a Any. Tak jako všechno v Nikaragui, tak i kávové farmy, zejména v pohraničí s Hondurasem, mají pohnutý osud. Revoluce v letech 1975 – 1979 zasáhla celou krajinu, ale oblast na hranicích s Hondurasem byla zasažena nejvíc, a tak rodina musela uprchnout do Spojených států amerických. Po šesti letech v emigraci se vrátili zpátky, aby zjistili, že většina jejich majetku je zničena a přišli o bezmála 70 hektarů půdy, které zabrala centrální vláda. Podařilo se jim získat zpátky, alespoň jejich rodný dům.

434 1 302 

Země: Keňa
Oblast: Nyeri County, Central Kenya
Zpracovatelský závod: Gititu
Nad. výška: 1700 -1800 m.n.m.
Odrůda: SL28 & SL34
Zpracování: promyté

Chuťový profil: Rebarbora, Vanilka, Coca-Cola,

Naše první letošní Keňa pochází ze zpracovatelského stanice Gitutu, který se nachází v regionu Nyeri. Samotný závod, jak se zpracovatelským stanicím v Keni říká, leží na úpatí Mt. Kenya.
Tento lot s označením AA, co v keňském systému značí největší velikost zrn a tím pádem i podle tohto systému nejvyšší kvalitu, nemá typický profil káv pro tuto krajinu.
Káva Gitutu AA se vyznačuje spíše vyšší sladkostí, šťavnatým tělem a kořeněnými tóny vanilky, nebo coly. 

300 904 

Země: Brazílie
Oblast: Minas Gerais, Sul de Minas
Zpracovatelský závod: Rancho Grande
Nad. výška: 900 m.n.m.
Odrůda: Acaia
Zpracování: suché

Chuťový profil: Sušené ovoce, datle, kakaové boby, jablečná acidita

Farma Rancho Grande produkuje kávu od roku 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů půdy. Dnes vede farmu jeho vnuk José Carlos Reis a jeho syn Flávio – Fafa. Jejich zodpovědný přístup k pěstování a zpracování kávy spolu s otevřeností pro změny přináší úžasné výsledky. Investují do vybavenosti a tvrdě pracují na kvalitě kávy produkované pro “speciality coffee” trh.
Neustále zkouší nové techniky při zpracování, například boxy pro statické sušení, které zpomalují fermentaci.
V Rancho Grande se dobře starají o svou kávu, životní prostředí i zaměstance, z nichž někteří na farmách žijí, je jim poskytováno jídlo a elektřina. Kromě pěstování kávy je farma známá i pro svou produkci mléka a hovězího masa.
Odrůda Acaia plodí velké červené třešně a je vybraným kultivarem Mundo Novo, kterému se v Brazílii velmi dobře daří. Mundo Novo je přírodní hybrid mezi Typicou a Bourbonem, který byl objeven v Brazílii ve 40.letech 20.století.

434 1 302 

Země: Etiopie
Oblast: Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 1900 – 2100 m.n.m
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Red Honey
Chuťový profil: pomerančový džem, růže, ibišek, dlouhá sladká dochuť

Majitel farmy a zpracovatelské stanice Asefa se do regionu Sidamo přestěhoval až v době, kdy se rozhodl založit rodinu. Velmi brzy tam, v srdci kávové produkce a zpracování, poznal, že káva vypěstovaná v okolí města Daye má velký potenciál.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Keramo Village, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2300 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: Suchá
Chuťový profil: Borůvkový cheesecake, krémové tělo, muscovado cukr

Producenti z Kerama žijící vysoko v nádherných horách oblasti Bombe, jsou tak odlehlí, že nemají svou centrální zpracovatelskou stanici. Všech cca 1500 producentů vozí svou kávu na zpracovatelskou stanici Bombe, která spadá pod Daye Bensa Coffees producenta Asefa Dukama. Zpracovávají se zde také kávy z vesnice Shantawene a samotného Bombe.

 

 

390 1 168 

Země: Etiopie
Oblast: Bensa District, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2000 – 2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník

Pro pěstování kávy v Etiopii jsou typické komunitní zpracovatelské stanice a velké množství  drobných farmářů (několik stovek až tisíců), kteří na ně nosí své třešně ke zpracování.
Výjimkou není ani zpracovatelská stanice Bombe, která se nachází severně od vesnice Shantawene a je součástí kávové společnosti Daye Bensa Coffee.
Farmáři, kteří dodávají kávu do této zpracovatelské stanice, ji pěstují vysoko v horách v bujném zeleném porostu hor zvaných Bombe. Odtud je tedy odvozený i název promývací stanice.
Zpracovatelský závod Bombe je ve svém regionu velice úspěšný díky své skvělé organizaci a progresivnímu přístupu ke zpracování a ekologii. Je proto hojně využíván producenty i z jiných blízkých oblastí.

319 956 

Země: Nicaragua
Oblast: Dipilto, Nueva Segovia
Zpracovatelský závod: La Coquimba
Nad. výška: 1200 -1300 m.n.m.
Odrůda: Caturra
Zpracování: promyté

Chuťový profil: karamel, pražený lískový oříšek, švestky, nízká acidita

Kávu od Enera Eliase Rodase jsme si vybrali pro její komplexnost, kterou má díky odrůdě Caturra.
Těšit se můžete na komplexní, čistý šálek kávy s tóny karamelu, pražených lískových oříšků a švestek. Tělo kávy je máslově krémové a v ústech působí opravdu robustně. Proto bude skvělou volbou pro váš snídaňový hrnek kávy.

389 1 168 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: promyté
Chuťový profil: třešně, ibišek, limeta, cascara

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

426 1 277 

Země: Indonésie
Oblast: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nad. výška: 1300 – 1500 m.n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: suché
Chuťový profil: třešně v čokoládě, mátová zmrzlina, dlouhá sladká dochuť

Indonésie je historicky jednou z prvních zemí, kde se káva vůbec pěstovala. První sazenice sem propašovali z Jemenu na začátku 17. století holandští kolonisté. Už v roce 1699 byly kávové farmy všude kolem hlavního města Jakarta (ostrov Jáva) a v roce 1711 byla na cestě do Evropy první komerčně pěstovaná káva z Indonésie.

V průběhu staletí se káva rozšířila také na jiné ostrovy – Sumatra, Sulawesi, Timor nebo Bali. Všude tam je dnes kvůli epidemii kávové rzi v letech 1860 – 1880 nejrozšířenější odolnější robusta, ale díky boomu výběrové kávy se pomalu dostává do popředí i pěstování kvalitních odrůd arabiky.
Tradičním způsobem zpracování indonéské kávy je metoda giling basah, která přináší do kávy hlavně zemité a kořenité tóny. Bohužel mnohokrát i s nepříjemnými pachutěmi různých defektů. Nám se podařilo navázat spolupráci s promývací stanicí v regionu Pegasing, která je na zdejší poměry hodně pokroková a nakupujeme od ní kávy zpracované jako promyté, naturální i anaerobně fermentované.

239 722 

Země: Brazílie
Region: Minas Gerais, Sul de minas
Zpracovatelský závod: Cafeina Group, Cocatrel Cooperative
Nad. výška: n/a
Odrůda: Yellow Catuai a Mundo Novo
Zpracování: suché

Chuťový profil: Lískooříškové máslo, sladký tabák, nízká acidita

S úmyslem zvýšit povědomí o ženách v kávovém průmyslu se 1154 producentek rozhodlo v roce 2019 založit skupinu Cafeina regióne Sul de Minas státě Minas Gerais. Své kávy produkují ve spoločném družstvě Cocatrel ve městě Tres Pontas.

My jsme si pro vás vybrali kávu od dvou konkrétních producentek, Flaviene Botrel a Adalgisa Vilela. Tato káva je skvělým odrazovým můstkem do světa výběrové kávy. Svojí sladkostí a plným tělem je vhodná jak pro kavárny, které hledají komfortní espresso, tak i pro domácí nadšence, kteří se zatím ovocnějších chutí bojí.

300 904 

Země: Brazílie
Oblast: Minas Gerais, Sul de Minas
Zpracovatelský závod: Rancho Grande
Nad. výška: 900 m.n.m.
Odrůda: Acaia
Zpracování: suché

Chuťový profil: Sušené ovoce, datle, kakaové boby, jablečná acidita

Farma Rancho Grande produkuje kávu od roku 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů půdy. Dnes vede farmu jeho vnuk José Carlos Reis a jeho syn Flávio – Fafa. Jejich zodpovědný přístup k pěstování a zpracování kávy spolu s otevřeností pro změny přináší úžasné výsledky. Investují do vybavenosti a tvrdě pracují na kvalitě kávy produkované pro “speciality coffee” trh.
Neustále zkouší nové techniky při zpracování, například boxy pro statické sušení, které zpomalují fermentaci.
V Rancho Grande se dobře starají o svou kávu, životní prostředí i zaměstance, z nichž někteří na farmách žijí, je jim poskytováno jídlo a elektřina. Kromě pěstování kávy je farma známá i pro svou produkci mléka a hovězího masa.
Odrůda Acaia plodí velké červené třešně a je vybraným kultivarem Mundo Novo, kterému se v Brazílii velmi dobře daří. Mundo Novo je přírodní hybrid mezi Typicou a Bourbonem, který byl objeven v Brazílii ve 40.letech 20.století.

690 57 132 

Konec opakovaným starostem s výběrem kávy a častým objednáváním!

Čerstvě pražená káva z naší pražírny vám může automaticky přicházet domů nebo do práce, podle vašich potřeb a chuťových preferencí.

 

1 231 

Praktická váha určená pro profesionální baristy i domácí nadšence. 

Rychlá a přesná váha, která vám zaručí precizní měření hmotnosti s přesností na 0.1 gramu. Je dostatečně velká, aby se na ní vešla páka od kávovaru a je tak skvělým pomocníkem k dosažení perfektního espressa v kavárně, ale i doma v kuchyni.
Je vhodná pro použití při přípravě jakékoli filtrované kávy.
Novinkou je funkce Auto – timing, automatické spuštění času při nalévání vody.
Váha je skvěle přenosná, se svými rozměry 15,2 cm x 13 cm x 2,8 cm je vhodná i na cesty. LED display váhy je vodotěsný a součástí balení je také protiskluzová silikonová podložka. 

 

1 919 

Konečně jsme našli ruční mlýnek, který by svou kvalitou mletí splnil naše očekávání a svou cenou a uživatelskou jednoduchostí zase to vaše. Mlýnek Timemore C2 je přesně takový, jaký jsme hledali. Kávu s ním pomelete pohodlně a rychle a nás si získal především kvalitou zpracování, rovnoměrností namleté kávy a čistým designem. Navíc, s váhou 430 g je vynikajícím mlýnkem nejen pro domácí použití, ale také na cesty.

Kvalitu mletí zabezpečují ocelové kameny o velikosti 38 mm, které mají 36 různých možností nastavení hrubosti. Stabilita kamenů a centrální osy při mletí je zabezpečená dvojitým ukotvením samotné osy. To přináší rovnoměrnou distribuci částic při mletí. Vylepšené ložisko zabezpečuje, že se klička točí ještě chvíli po tom, co ji pustíte. Díky téhle technologii je mletí méně namáhavé a zároveň rovnoměrnější. Mlýnek má tloušťku pouhých 52 mm a proto se snadno drží i v menších dlaních.

 

 

616 

Připravit kávu ve french pressu je velmi snadné a rychlé. Proto jej doporučujeme především těm, kdo s domácí přípravou kávy začínají. Tento stylový a kvalitně zpracovaný kousek firmy Timemore vám bude sloužit dlouhou dobu a kromě kávy v něm můžete připravovat i sypané čaje.

Nádoba je vyrobena z borosilikátového skla, které udrží vodu horkou během celé přípravy kávy nebo čaje. A plastový obalu zajistí, že nebude na dotek horký. To je asi největší rozdíl oproti lacinějším french pressům, objevujícím se na trhu – udrží teplotu a zároveň vás nespálí.

Dno skleněné nádoby je z hrubé vrstvy skla, odolné a vyrobeno tak, aby ve vaší kavárně nebo domácnosti vydrželo sloužit dlouhou dobu. Všechny části french pressu jsou BPA-free.
Kovový filtr s vysokou hustotou zaručí, že váš šálek kávy bude tak čistý, jak jen to z french pressu jde. Skleněná nádoba obsahuje také rysku na 300 nebo 450 ml vody, takže příprava kávy je o to jednodušší. Matný obal, ve kterém je skleněná nádoba vložená zaručí, že na povrchu nebudou viditelné žádné otisku prstů a nečistoty. Zároveň plní funkci dvojité tepelné izolace.
French press je ideální dárek pro někoho, kdo s přípravou kávy doma začíná nebo má rád chuťově robustnější šálek kávy.

 

 

 

6 700 

Ikona ve světě výběrové kávy!
I my jsme si ruční mlýnek Comandante zamilovali pro precizní zpracování, krásný, čistý vzhled i neuvěřitelně jednoduché a příjemné používání.
Věříme, že jej po nás budou používat i další generace.

Balení obsahuje – tělo mlýnku z nerez oceli lakované vybranou barvou, kličku zakončenou dubovým držátkem a dvě nádoby na namletou kávu z tvrzeného skla. 

Ruční mlýnek Comandante C40 je vyroben ručně a z kvalitních materiálů, které vám zajistí precizní a konzistentní mletí se širokou škálou hrubosti – od espressa až po french press.
Mlecí kameny jsou vyrobené z chemicky neutrální oceli, které neovlivňují chuť připravené kávy. Proti běžné oceli dají vyniknout i jemným a ovocným tónům. Oproti předchozí verzi jsou ještě vylepšeny. Mají vysokou tvrdost, odolnost vůči opotřebení a maximální ochranu vůči korozi.

 

AVAILABILITY: Není skladem

714 799 

Elegantní, jednoduchá a funkční termoska udrží váš nápoj ve stejné teplotě celé hodiny! Nalijte do ní nápoj v takové teplotě, v jaké jej chcete pít. Bezchybně těsní a můžete si ji bez obav sbalit do batohu, kabelky nebo cestovní tašky.

Nejstylovější a super praktická je s Kinto popruhem, který u nás můžete také koupit.

Vnější rozměry 350ml: výška 17 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 500ml: výška 20 cm, ø 7,4 cm
Materiál: nerezová ocel, polypropylen, silikon

Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

787 859 

Jednoduchý termohrnek japonské značky Kinto udrží váš nápoj teplý celou hodinu a dlouhodobě zachová jeho chuť i vůni. Příjemně se z něj pije i přes víčko, které se dobře nasazuje a skvěle těsní. A protože je průhledné, uvidíte přes něj váš oblíbený latte art!

Vnější rozměry 240ml: výška 9 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 360ml: výška 12,8 cm, ø 8,6 cm

Materiál: nerezová ocel, kopolyester a silikon
Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

1 630 

Lehká a pohodlná zástěra s bavlněnými popruhy.
Vhodná pro obsluhu, ale i do kuchyně nebo výroby.
1 830 

Lehká a pohodlná zástěra s bavlněnými popruhy.
Vhodná pro obsluhu, ale i do kuchyně nebo výroby.
2 130 

Jednoduchá a univerzální zástěra vyrobená z pevné bavlněné látky a kožených popruhů.
Kožené popruhy se kříží na zádech, aby zástěra nezatěžovala krční páteř. Připevněny jsou odepínacími druky a před praním je ze zástěry jednoduše odepnete. 

Sdílejte s námi Váš kávový příběh. #tatovakava